お店のこと

NEW RELEASE

NEW RELEASE

「ペルー エル・ソロ農園 ウォッシュド イエロー&レッドカツーラ」

エルサルバドル フィンカ・ラス・ベンタナス農園パカマラウォッシュドが終売となり、ペルーのコーヒーをオンラインストアにて先行リリースしました!☕

【ペルーの名産地「カハマルカ」より】
地域の人から愛されるホセ・マニエル。
彼の相性「キツネ」(スペイン語で「ソロ」)を農園名に。派手さはありませんが、Washedならではの雑味のない綺麗な液質、紅茶を連想する風味、整ったバランスが日常に寄り添う味わいです。

【生産地域】ペルー北部、カハマルカ県、クテルボ群
【生産者】ホセ・マニエル・シルバ
【精選】ウォッシュド / 48時間の発酵と15日間の天日乾燥
【標高】1,800m【品種】イエロー&レッドカツーラ
【焙煎具合】浅煎り/ライトロースト
【TASTING NOTE】BlackTea,Fig,Lemon,Caramel,WhitePeach,Maric Acidity,SilkyMouthFeel,CleanCup,WellBalance

ぜひお試しください✨詳細はこちらから↓
 ペルー エル・ソロ農園 ウォッシュド イエロー&レッドカツーラ

前後の記事を読む

NEW RELEASE