グアテマラ　ブエナビスタ農園　ブルボン100％　ウォッシュド

古都アンティグアは3つの火山に囲まれ、火山が生み出す栄養豊富な火山灰と、夜間に山から冷涼な風がアンティグア盆地に吹き込むことによって、この地はグアテマラでも有数のコーヒー産地の一つと広く認知されています。

このアンティグアを代表するコーヒー生産者がルイス‧ペドロ‧セラヤ氏です。
自身の農園だけでなく、アンティグア域内の各農園の農園管理も受託し、約20の農園を管理しています。サン‧フアン農園も同様に不在の農園主に代わって農園管理を受託し、最新の農学に基づいて、マメ科のシェードツリーを一定間隔に綺麗に配置し、また収穫日ごとのマイクロロット管理によって、「アンティグアコーヒー」のブランドを超える素晴らしいコーヒーを提供してくれます。

ブエナビスタ農園はセラヤ家が所有する農園のひとつで、アンティグア市街の北側の山の斜面にあります。農園からはアンティグアの街並みやアグア火山が一望でき、山の斜面にコーヒーの木とシェードツリーが整然と並んでおり、整理された農園になっています。