いよいよ告知解禁となります！
昨年春頃からずーーっと探し続けてきてHumming Coffeeのコーヒー焙煎所兼コーヒーショップとなる物件が遂に遂に見つかりました！
本当になかなか見つからず…
本当に見つかるのか新しいお店の物件。
と、悩み続けていましたがそのタイミングはふとした時に訪れました。
理想とする広さを備えたその物件ではコーヒーの焙煎を軸としてコーヒーショップのOPENを目指し動き出しています。
OPENの目標は１１月あたり。
OPENに向けて内装の手配や、機材の手配。
今回一番大きな出費はまさしくコーヒー焙煎機。
プラザハウスにてHumming CoffeeをOPENさせてからコーヒーの焙煎は古巣沖縄セラードコーヒーの焙煎機を貸していただきながら焙煎していました。
沖縄セラード時代から使い慣れ続けてきた老舗国産メーカーFUJI-ROYALの焙煎機を使い続けることもとてもとても悩みましたが、今回はHumming Coffeeにとっても大きなチャレンジとなる韓国製コーヒー焙煎機「EASYSTER」の導入。
コスト面もさることながら、その性能面の高さがとても魅力的な焙煎機がEASYSTER。
僕がこれまで積み重ねてきた焙煎の知識と経験をフルに活かせることができる焙煎機だと確信を持っています。
今回のクラウドファンディングはこのEASYSTERを購入する為に支援金を募ります。
支援していただく皆様にとってもより良く、楽しいリターンを考えながら今回は数種の支援に対するリターンも用意しました。
ぜひご覧いただきこれからより楽しくなるHumming Coffeeを一緒に盛り上げていただけたらと思います！
Humming Coffeeクラウドファンディング支援ページはこちらから↓
https://camp-fire.jp/projects/856297/view?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show&fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAafOb-uNmFOAieAfFVsDWo_hTwXG-OHUge46weyd1kEbWZvzMftdxuSrNvRRyQ_aem__RBUOzBfSBI4mbPnTk-I2g
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7月1日(火)〜7月31日(木)！
ぜひご支援いただきますようお願いいたします！
